Yılmaz, Bilge. “Efsanevi Yemeklerin Tarihi ”. Yönetim Organizasyon Derneği Dergisi 1, no. 1 (Ağustos 27, 2024): 87–93. Erişim Haziran 15, 2026. https://review.manorg.org/index.php/journal/article/view/8.